清炖鸡汤—《顶级厨师》参赛作品

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by梅晓璠

清炖鸡汤的用料

鸡 姜
花生米 鸡汁
胡椒粉

清炖鸡汤的做法

步骤1

整鸡剁块，与姜片同炒至鸡肉变色，加入开水、花生米调味后入压力煲。

步骤2

12分钟后排气，加入鸡汁、胡椒粉调味即可。

清炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 东方卫视顶级厨师 编写，未经授权不得转载

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