梅干菜鸡翅

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梅干菜鸡翅的用料

梅干菜 鸡翅中
蒜 葱
姜 酱油
鸡精 糖
料酒

梅干菜鸡翅的做法

步骤1

梅干菜洗净泡发，鸡翅洗净，切块后焯水，姜拍碎、葱挽结

步骤2

锅内热油，六成热时放入沥干水份的鸡翅煸炒至变色，淋入料酒，加酱油，翻炒至鸡翅完全上色

步骤3

加入糖，加入沥干水份的梅干菜与大蒜头，翻炒均匀，倒入开水没有菜面，大火烧开后改小火炖四十分钟，加入鸡精，即可起锅

梅干菜鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载

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