牛肉炒饭

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牛肉炒饭的用料

牛肉 150g 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 冷饭 300g
老抽 生抽
黑胡椒粉 淀粉

牛肉炒饭的做法

步骤1

牛肉切粒，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制1个小时。冷饭加少许开水打散。黄瓜胡萝卜切小丁。

步骤2

锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色。

步骤3

倒入米饭翻炒均匀，最后加入黄瓜胡萝卜丁即可。若不够咸，可在出锅时加少许盐。

牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 主食 饭 10-11个月

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