蔥燒排骨
精品
這大概是我最喜歡的排骨菜色,每次一個人的時候就想做這個來吃,因為好吃到不想跟別人分享。現在少有一個人的時候,一有機會獨處,就當成是放假,好好犒賞自己:看一本新書,敷臉,坐下來一口氣看完慾望城市第五季DVD,吃蔥燒排骨拌飯或是拌麵,加上水燙蔬菜,還要一大杯加上冰塊檸檬片的沛綠雅礦泉水。呵,雖南面王而不易也。
(同時是懶鬼+饞蟲,就是喜歡搞這樣簡單的料理,簡單也可以很美味噢)
葱烧排骨的做法
葱烧排骨的烹饪技巧
剩下的排骨要回熱可以包進鋁箔紙進烤箱,變成紙包排骨,烤出來焦脆迸香風味絕佳,比回鍋或是微波爐棒太多了。
沒有蔥也無所謂呀,就當成紅燒排骨囉。
喜歡的話放一點紅蘿蔔,去腥而且增添一絲自然的甜味,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-21
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