上汤西兰花

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上汤西兰花的用料

西兰花 适量 胡萝卜 适量
皮蛋 适量 鸡汤或其他类高汤 适量
食盐

上汤西兰花的做法

步骤1

将西兰花先入水焯至6成熟。

步骤2

烧开鸡汤,将6成熟的西兰花放入汤内,一起煮至入味。

步骤3

3分钟后,将胡萝卜片放入。

步骤4

3分钟后,放入切好的皮蛋碎粒儿,并撒些食盐。

步骤5

少许再煮3分钟,即可出锅。

上汤西兰花的烹饪技巧


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创建时间:2012-09-21

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