芹菜千张肉丝

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芹菜千张肉丝的用料

土芹菜 适量 肉丝 适量
千张 适量 生抽 适量
淀粉 适量 适量
胡椒 适量 鸡精 适量
适量

芹菜千张肉丝的做法

芹菜千张肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜,千张清洗干净,切丝备用。
芹菜千张肉丝的做法图解2

步骤2

猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制。
芹菜千张肉丝的做法图解3

步骤3

锅中下油,将腌好的肉丝下入滑散
芹菜千张肉丝的做法图解4

步骤4

炒至变色后盛出备用
芹菜千张肉丝的做法图解5

步骤5

锅里加油,下一勺豆瓣酱爆香,下芹菜和千张翻炒,调入盐调味

芹菜千张肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-21

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