香甜玉米汁&烤箱版玉米烙

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拉布拉多鱼
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其实从小就不太喜欢吃玉米，直至有了水果玉米后才开始慢慢的喜欢了这种粗粮，现在是玉米大量上市的季节，买了些吃吃也算应景吧。去新疆餐厅的吃饭的时候朋友点了一个玉米烙我两竟然全部干掉，味道实在是不错，但查了做法后又很懊恼，自己竟然喝下了那么多油，对于油炸的食品自己一向都很少在家触及，换个烤箱少油的版本，味道也一样不错。有些时候很奇怪，明明是一样东西不喜欢但换了种做法却可以无比的喜爱，人生需要少少的改变却能有大大的惊喜

玉米汁和玉米烙的用料

水果玉米 2 玉米淀粉
蛋黄 2

玉米汁和玉米烙的做法

步骤1

水果玉米入锅煮熟拨成玉米粒备用

步骤2

玉米粒分成2分，一份加少许纯净水用食品加工机打成玉米汁，令一份裹入玉米淀粉蛋黄液放入抹油的烤盘用180°烤15分钟即可

玉米汁和玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

©本菜谱的做法由 拉布拉多鱼 编写，未经授权不得转载

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