香酥果仁北极虾

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香酥果仁北极虾的用料

加拿大野生北极虾 若干 鸡蛋 1个
面粉 适量 干炸粉 适量
麻辣花生 适量 核桃仁 适量
腰果 适量 香酥椒 适量
盐 适量 植物油 少许

香酥果仁北极虾的做法

香酥果仁北极虾的做法图解1

步骤1

将面粉、干炸粉倒入碗中加入适量水调稀，打入一个鸡蛋，再次搅匀无颗粒状。
香酥果仁北极虾的做法图解2

步骤2

将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料，然后放入八九成热的油锅中炸七成熟，捞出虾再加热油温，将虾迅速复炸一下取出。
香酥果仁北极虾的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油，将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒，再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅。

香酥果仁北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 食尚晓厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒

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