培根大虾卷
精品
培根大虾卷挺漂亮的吧。其实做起来也蛮简单的,吃起来也非常独特,有点中西合璧的意思。奶酪把虾培根芦笋的味道融合在一起,特别美味,营养也很好。我觉得特别适合用来做宴客菜,先处理好,等要上桌前十分钟放入烤箱,取出就可以趁热享用了。新厨娘都可以轻轻松松搞定,一定会让大家都你刮目相看哦
培根大虾卷的做法
培根大虾卷的烹饪技巧
1、这是一道很适合招待朋友的菜。提前把培根鲜虾卷做好,等开饭前直接进烤箱,十几分钟就可以趁热吃了。
2、这个菜特别适合小孩子,漂亮的形状丰富的营养非常适合他们
3、挑选虾时,一定要选虾皮硬颜色灰黑,虾头和虾身连得比较紧密的,这样的虾才比较新鲜,吃口比较有弹性
4、我用的是明虾,你也可以用基尾虾、草虾等各类比较大的虾来做,用活虾做会更美味
5、可以用其它蔬菜代替芦笋,比如莴笋、黄瓜、蘑菇等待,根据各人的喜好哦
6、烤的时候要密切注意,因为各家的烤箱大小温差不同,所以时间会有不同。有香味飘出,虾已经自然卷起,再烤一二分钟就可以了,烤的时间过长,培根会比较老
7、烤出来的芦笋也非常好吃,很原味很清甜而且很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-23
培根大虾卷的其他做法更多
培根大虾卷的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 培根大虾卷
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活