时蔬炒肉丁

精品
2.2万 浏览 40 收藏
收藏
文文老妈
文文老妈 文文老妈
＋ 关注

时蔬炒肉丁的用料

小黄瓜 一根 胡萝卜 半根
茭白 一支 里脊肉 三两
大蒜 一瓣 盐
味精 淀粉
麻油

时蔬炒肉丁的做法

步骤1

小黄瓜洗净，切小丁

步骤2

胡萝卜洗净，切小丁

步骤3

茭白剥壳洗净，切小丁

步骤4

里脊肉洗净，切小丁。把肉丁放入碗中，加入盐、味精、水淀粉拌匀腌一下。

步骤5

大蒜拍松，去壳切末

步骤6

锅上火加热，倒入油，油热加入腌过的肉丁快速煸炒，至变色盛出。

步骤7

余油（不够再加一些）加热，加入大蒜末爆香，加入黄瓜丁、胡萝卜丁、茭白丁煸炒一会儿，加肉丁，加盐，加水，焖烧二分钟左右，加味精调味，淋麻油盛出，就完成了。

时蔬炒肉丁的烹饪技巧

1、此菜做起来非常随意，不一定非要这三种蔬菜搭配，也可以是其它，比如说青椒、土豆、蘑菇、豆腐干等等。 2、此菜非常清淡爽口，营养也很丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 咸 香 家常菜

时蔬炒肉丁的其他做法更多

时蔬炒肉丁的全部作品

上传我做的这道菜

时蔬炒肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 时蔬炒肉丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 时蔬炒肉丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活