免煮绿豆汤

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绿豆汤-从小喝到大的夏季饮料。小时候放暑假和小朋友们在外面疯一天,回家一口气喝一碗妈妈煮的绿豆汤,幸福啊!

绿豆汤的用料

开水 一壶 绿豆 一把
蜂蜜 一点

绿豆汤的做法

免煮绿豆汤的做法图解1

步骤1

把绿豆洗干净,控干凉水,放到暖瓶里。
免煮绿豆汤的做法图解2

步骤2

做一壶开水,把开水灌到暖瓶中。
免煮绿豆汤的做法图解3

步骤3

把暖瓶的盖子盖得紧紧的。等上7-8小时。
免煮绿豆汤的做法图解4

步骤4

7-8小时之后打开瓶盖,倒出绿豆汤,颗颗绿豆都“开花”啦。

绿豆汤的烹饪技巧

* 绿豆不要放太多,不然会影响绿豆“开花”。一般50克左右的绿豆配1000ML开水。 * 绿豆汤不能在暖瓶里放太久,超过15个小时就会变馊了。 * 我一般都在晚上临睡前用暖瓶做绿豆汤,早上一起床就把开了花的绿豆汤倒入大碗中晾凉。出门前把晾得差不多的绿豆汤盖上盖子放入冰箱,晚上回家盛一碗冰冰凉的绿豆汤,绝对祛暑解乏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-24

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