青椒肉丝炒面

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青椒肉丝炒面的用料

猪里脊肉 3大片 青椒 1个
方便面饼 1块 方便面蔬菜包和粉料包 各1袋
蚝油 1大勺 油 适量

青椒肉丝炒面的做法

青椒肉丝炒面的做法图解1

步骤1

猪里脊肉--3大片、青椒---1个、方便面饼---1块、方便面蔬菜包和粉料包---各1袋、蚝油---1大勺、油---适量
青椒肉丝炒面的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝，用蚝油和油拌匀，腌制10分钟；青椒去籽去蒂切成丝。 。
青椒肉丝炒面的做法图解3

步骤3

锅里倒水烧开，放入方便面饼和蔬菜包，煮至面饼8成熟，捞出控净水待用。煮好的面条加少许的油拌匀，这样能防止面条粘在一起。煮面饼的时候可以用奶锅，这样比较节省水和煤气
青椒肉丝炒面的做法图解4

步骤4

炒锅里倒少许的油，放入肉丝，开中火，用筷子将肉丝划散，炒至肉丝变白。
青椒肉丝炒面的做法图解5

步骤5

放入青椒丝，翻炒1分钟。 放入之前煮好的面条，同青椒肉丝翻炒均匀，倒入半包方便面的粉料包，用筷子将调料粉和面条拌匀即可。 做这个炒面用筷子要比用铲子更方便。

青椒肉丝炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 肖艾米 编写，未经授权不得转载

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