泡菜豆腐汤

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泡菜豆腐汤的用料

辣白菜 400g 五花肉 一小块
豆腐 200g 油 1汤匙
生抽 少许 姜 几片
洋葱 少许

泡菜豆腐汤的做法

泡菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。
泡菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

加入洋葱和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均匀。
泡菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

倒入足量热水或者高汤，水开后，加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。

泡菜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 煲 韩国料理 外国菜

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