新鸳鸯蝴蝶面

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怀袖青梅
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新鸳鸯蝴蝶面的用料

橄榄油少许 葱少许
姜少许 蒜少许
辣椒少许 花蛤
芦笋 黑椒粒
干白 起司片2片
起司粉 欧西芹

新鸳鸯蝴蝶面的做法

步骤1

备深锅放水加入少许盐，油.投入意大利面煮10分鐘.(参照包装的指示)。

步骤2

面约煮5分钟后，另备热锅下油放入葱姜蒜辣椒末爆香后，再放入花蛤烈火快炒，开口后加点黑椒粒，倒入白酒呛锅煮滚后下芦笋段（白的部分），和起司片后改开小火融和。

步骤3

将煮熟的蝴蝶面立即捞干放入酱汁锅内，再加入芦笋绿尾一起翻拌下，装盘撒上起司粉,欧西芹即可。

新鸳鸯蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-06

©本菜谱的做法由 怀袖青梅 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 中国菜

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