咖喱鸡肉饭

精品
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食材清单

鸡腿 3个(350克) 洋葱 半个(200克)
土豆 一个(250克) 胡萝卜 100克
好侍百梦多咖喱 一盒(100克) 清水 500克

烹饪步骤

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件;
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,稍煎一下再翻炒均匀;
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

翻炒至鸡肉变色,加入500克清水;
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

大火煮开,转小火,撇干净浮沫;
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百梦多咖喱块;
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

用锅铲搅拌,至咖喱完全融化;
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可;
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面),就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了。

创建时间:2012-09-27 11:48:54

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