双皮奶

精品
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双皮奶很有营养,口味微甜

双皮奶的用料

牛奶 300毫升 白糖 10克
鸡蛋 2只 红豆 半碗
葡萄 1只

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用,水果切成片

步骤2

将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里,煮至快开的时候关火

步骤3

将牛奶倒进碗里,加白糖,牛奶晾凉至温热,然后将蛋清与牛奶混合搅匀

步骤4

将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟6.蒸好后,双皮奶就蒸好了,然后将双皮奶冷却至凉的温度,吃之前加红豆和水果

双皮奶的烹饪技巧

双皮奶做好后,放在冰箱里冷藏一小时口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-27

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    / 5 双皮奶的做法步骤

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