西红柿鸡蛋汆面

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菜痴

菜痴

2012-09-27

主料

西红柿 鸡蛋
面条

辅料

 

西红柿鸡蛋汆面的做法步骤

西红柿鸡蛋汆面的做法图解1

1. 西红柿去皮切块备用

西红柿鸡蛋汆面的做法图解2

2. 鸡蛋摊成块备用

西红柿鸡蛋汆面的做法图解3

3. 葱姜切末,蒜切片备用

西红柿鸡蛋汆面的做法图解4

4. 锅内放油炒香葱姜蒜,下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制

西红柿鸡蛋汆面的做法图解5

5. 烧制时留少许汤汁(应为要拌面用)

西红柿鸡蛋汆面的做法图解6

6. 面条备用

西红柿鸡蛋汆面的做法图解7

7. 开水下锅煮制成熟

西红柿鸡蛋汆面的做法图解8

8. 面条依个人习惯锅挑或过水,浇上西红柿鸡蛋卤即可

分类:

主食面条
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