酸辣土豆丝

精品
20.1万 浏览 4711 收藏
收藏
玉池桃红
玉池桃红 玉池桃红
＋ 关注


酸辣土豆丝是一道非常家常，非常普通的菜，几乎谁家的餐桌上都出现过它的身影，酸辣脆爽的非常开胃，非常下饭哈。

酸辣土豆丝的用料

土豆 香菜
紅椒 味精
盐 蒜
白醋 花椒

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝 的做法图解1

步骤1

红椒洗净切丝，香菜切断，蒜切片。
酸辣土豆丝 的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丝，越细越好哦，如果切不好就用擦子擦吧。
酸辣土豆丝 的做法图解3

步骤3

切好的土豆丝放凉水里浸泡，洗去淀粉，这样炒出来脆爽，不粘锅。
酸辣土豆丝 的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热后放花椒，炸出香味，放入蒜片爆香。
酸辣土豆丝 的做法图解5

步骤5

放入土豆丝翻炒，放白醋和盐，动作要快哦，放入红椒丝快速翻炒。
酸辣土豆丝 的做法图解6

步骤6

最后放入香菜和味精翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载

酸辣土豆丝的其他做法更多

酸辣土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸辣土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 酸辣土豆丝 的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活