肉芹菜莲藕饺子

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肉芹菜莲藕饺子的用料

猪肉馅 莲藕
芹菜 老抽
饺子馅调味
姜末 蒜末

肉芹菜莲藕饺子的做法

肉芹菜莲藕饺子的做法图解1

步骤1

芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片。
肉芹菜莲藕饺子的做法图解2

步骤2

莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁。
肉芹菜莲藕饺子的做法图解3

步骤3

猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀。
肉芹菜莲藕饺子的做法图解4

步骤4

加入藕丁,加入葱末,姜末和调味料,盐和老抽,搅拌均匀。
肉芹菜莲藕饺子的做法图解5

步骤5

锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了。
肉芹菜莲藕饺子的做法图解6

步骤6

下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃,哈哈。

肉芹菜莲藕饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-28

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