参术苓枣瘦肉汤

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参术苓枣瘦肉汤的用料

党参（2人份） 10克 白术 6克
茯苓 15克 瘦肉（最好是猪展） 200克
红枣 2只

参术苓枣瘦肉汤的做法

步骤1

红枣去核，三味药材浸泡洗净，瘦肉洗净切块放沸水里焯出泡沫捞起备用。

步骤2

砂煲里放6碗水煮开，以上所有材料一同放进去大火煲沸后转小火煲一个半小时左右即可。喝时落盐调味。

参术苓枣瘦肉汤的烹饪技巧

1、人参除了用党参代替外，也可以用白糖参或者太子参代替。 2、材料份量可以根据自身情况相应增减。希望补气强的就增加党参量，希望祛湿力度大些就加重茯苓量，希望健脾就加大白术量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 单眼皮的鱼 编写，未经授权不得转载

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