山水豆腐饼

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山水豆腐饼的用料

剩鱼肉 剩豆腐
米粉 面粉
鸡蛋 一个 油 适量
盐 适量

山水豆腐饼的做法

山水豆腐饼的做法图解1

步骤1

把所有的东东都加在一个碗里，不用加水了，因为鸡蛋，还有豆腐都充满着水分！

步骤2

拌成糊
山水豆腐饼的做法图解3

步骤3

锅里放点儿油，把糊放到锅里待成型后反过来，慢慢压扁，要漂亮！
山水豆腐饼的做法图解4

步骤4

还是两面反复的煎，煎……
山水豆腐饼的做法图解5

步骤5

嘿，可以偷吃啦！

山水豆腐饼的烹饪技巧

煎山水豆腐，只有一个秘密： 耐心！耐心！耐心！耐心！耐心！心急真吃不到热的好豆腐！特别是给豆腐翻身的时间里，听着音乐来吧！赫赫！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 居然 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 中国菜

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