红烧黄鳝

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小贴士 :气血双补,补虚养身.

红烧黄鳝的用料

黄鳝 3条 西班牙橄榄油 150g
葱 35g 蒜 35g
姜 25g 黑胡椒 15g
生抽 20g 老抽 10g

红烧黄鳝的做法

红烧黄鳝 的做法图解1

步骤1

黄鳝洗净切成段,蒜头剥去皮成蒜粒，切葱花，姜切姜片待用

步骤2

锅内倒适量西班牙橄榄油，油热先放入大蒜粒炸香至金黄，再放入葱花、姜片炒香;

步骤3

倒入鳝鱼段翻炒再放入调料至熟即可.

红烧黄鳝的烹饪技巧

小贴士 :气血双补,补虚养身.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 liudeshen18 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 红烧 咸鲜 咸 老年人

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