萝卜腿骨浓汤

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然子
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萝卜腿骨浓汤的用料

萝卜 一个 黑猪腿骨 一根
咸肉 两小块

萝卜腿骨浓汤的做法

步骤1

咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间

步骤2

一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用

步骤3

萝卜去皮切滚刀块

步骤4

将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时

步骤5

等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块 待萝卜能用筷子戳动即可食之

萝卜腿骨浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 煲

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