红提沙冰

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红提沙冰的用料

无籽葡萄 500克 糖 40克
水 50克 红葡萄酒 5ml

红提沙冰的做法

红提沙冰的做法图解1

步骤1

葡萄一珠珠剪下洗净，加入糖和水小火煮开后，再熬煮10分钟至葡萄软烂。
红提沙冰的做法图解2

步骤2

熬好的葡萄和汤汁放凉，用食品加工机打成果泥，倒入密实袋，放入冰箱冷冻。
红提沙冰的做法图解3

步骤3

每隔一小时取出，搅拌一遍，重复3次左右即可食用。

红提沙冰的烹饪技巧

1．无籽的提子或葡萄是最好的选择，如果用的是有籽的，最好在食品加工机搅打成泥后再用筛网过滤一遍，那样皮连同籽会一并的滤除了。 2．提前用小碗装满水，放入冰箱冷冻成冰碗，然后把沙冰盛在冰碗中食用，这种办法能延长沙冰的融化时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 国明的下午茶时光 编写，未经授权不得转载
分类： 酸甜 爽口 冰品 冰激凌

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