鸡肉菜花

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九尾小璟
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鸡肉菜花的用料

鸡腿肉 500克 菜花 1个
葱 半根 姜 2片
甜面酱 2小勺 盐（根据个人口味） 2小勺
油 1大勺

鸡肉菜花的做法

步骤1

鸡腿肉切块，菜花切小朵，葱姜切丝，待用。

步骤2

菜花在开水中焯熟，捞出放凉水中待用。

步骤3

热锅，倒油，油热后，放入鸡腿肉翻炒，炒至肉白色，放入甜面酱。

步骤4

上色均匀后，点少许水，放入葱姜，待汤汁均匀后，放入盐。

步骤5

菜花从凉水中取出，倒入锅中，翻炒。翻炒均匀后，即可出锅。

鸡肉菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 九尾小璟 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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