芝士焗番薯

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芝士焗番薯的用料

番薯 一个 芝士 一片
白糖 适量 蛋黄 一个

芝士焗番薯的做法

步骤1

番薯洗净,包上保鲜膜,放入微波炉,中火五分钟;

步骤2

将熟番薯切段,对半切开,一半用小勺挖空,留底托备用;

步骤3

余下的番薯肉和另一半番薯肉用小勺压成蓉;

步骤4

芝士片放入微波炉中火半分钟融化;

步骤5

将融化的芝士放入番薯蓉中,加适量白糖,搅拌均匀;

步骤6

将馅料放入番薯托中,修整外型,刷上蛋液;

步骤7

烤箱200度预热,中层20分钟即可。

芝士焗番薯的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-03

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