红薯糯米滋

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龙猫龙
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买了一包椰丝，不知道怎么做，在网上找来找去，找到糯米滋，正好材料都有，就做了这个红薯糯米滋

红薯糯米滋的用料

糯米粉 1cup 低筋面粉 1/8cup
椰丝 1/4cup 红薯 一个
糖 20g 牛奶 1/2cup
油 一小勺

红薯糯米滋的做法

红薯糯米滋的做法图解1

步骤1

将糯米粉，面粉，牛奶，油，糖和成面团，把面团分成20等分
红薯糯米滋的做法图解2

步骤2

红薯放在微波炉里打8分钟
红薯糯米滋的做法图解3

步骤3

取出红薯去皮，放保鲜袋里用擀面杖压成泥
红薯糯米滋的做法图解4

步骤4

将红薯泥包到糯米团里，用手搓圆（感觉就像是搓汤圆啊。。。。）
红薯糯米滋的做法图解5

步骤5

上蒸锅沸水蒸10分钟
红薯糯米滋的做法图解6

步骤6

趁热把糯米球放到椰丝里面打个滚，哈哈哈。

红薯糯米滋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 龙猫龙 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 西点 小吃

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