盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳

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鲜蘑腊肠烧木耳的用料

喜旺干香肠 木耳
芹菜 少许 胡萝卜 少许
新鲜蘑菇

鲜蘑腊肠烧木耳的做法

盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解1

步骤1

准备好喜旺干香肠。
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解2

步骤2

腊肠切薄片儿。
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解3

步骤3

木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解4

步骤4

葱姜蒜爆锅炒香，下腊肠翻炒，炒到腊肠的肥肉融化。
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解5

步骤5

放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解6

步骤6

把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦！！
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解7

步骤7

今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭！！
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳的做法图解8

步骤8

OK了。

鲜蘑腊肠烧木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 婷bao 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 盖浇饭 家常菜 主食

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