糯米香烤鱿鱼筒

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糯米香烤鱿鱼筒的用料

糯米饭 半碗 大鱿鱼 一只
脆皮火腿 两根 黑木耳 三片
黄甜椒 一段 红萝卜 适量
法香 一汤匙 一小勺
蚝油 一汤匙 麻辣汁 一汤匙
适量 料酒 一汤匙
姜片 四片

糯米香烤鱿鱼筒的做法

糯米香烤鱿鱼筒的做法图解1

步骤1

糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解2

步骤2

鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解3

步骤3

锅里先入少许油,炒香火腿,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解4

步骤4

加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解5

步骤5

放入少许盐调味,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解6

步骤6

再倒入法香碎,装起备用
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解7

步骤7

把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解8

步骤8

用牙签交叉固定,以防漏出,入烤盘
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解9

步骤9

碗里倒入一汤匙蚝油,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解10

步骤10

一汤匙麻辣汁,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解11

步骤11

几滴姜汁搅拌均匀,作为烧烤酱
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解12

步骤12

烤箱预热好,鱿鱼表面刷一层烧烤酱,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解13

步骤13

入烤盘烤20分钟左右,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解14

步骤14

中间取出涂汁两到三次
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解15

步骤15

,时间视烤箱温度而定,看到适合自己的色泽即可取出,
糯米香烤鱿鱼筒的做法图解16

步骤16

切段食用。

糯米香烤鱿鱼筒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-04

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