香酥鸡趐

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香酥鸡趐的用料

鸡翅 鸡精
胡椒粉 料酒
生粉 盐

香酥鸡趐的做法

香酥鸡趐的做法图解1

步骤1

食材；鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时。
香酥鸡趐的做法图解2

步骤2

生粉加加水调匀。
香酥鸡趐的做法图解3

步骤3

另一只盆倒入生粉待用。
香酥鸡趐的做法图解4

步骤4

把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下。
香酥鸡趐的做法图解5

步骤5

再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精
香酥鸡趐的做法图解6

步骤6

热锅七分热油小火炸鸡趐。
香酥鸡趐的做法图解7

步骤7

两面金黄捞起。
香酥鸡趐的做法图解8

步骤8

沥掉多余油。

香酥鸡趐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
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