懒人菜----芋头肉丸汤

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利用节日剩余的菜6只芋头，4个小肉丸，6个虾，几根韭菜做了个“串烧”，比想象的要好吃的多。

芋头肉丸汤的用料

芋头 6只 小肉丸 4个
虾 6个 韭菜（蒜叶）末
生抽 2匙 盐 适量

芋头肉丸汤的做法

步骤1

芋头洗净切片。

步骤2

锅内加水加生抽先把芋头煮熟，再加入小肉丸和虾烧开最后撒上韭菜（蒜叶）末加一点点盐即可。

芋头肉丸汤的烹饪技巧

要点：这汤内不要加油，因为小肉丸内有油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-05

©本菜谱的做法由 DIY小五子私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 中国菜

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