腰果银耳拌香芹

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腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。 银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、滋阴清热、润燥之功效，长期服用有润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用。 芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

腰果银耳拌香芹 的用料

小香芹 腰果
银耳 盐
香油

腰果银耳拌香芹 的做法

腰果银耳拌香芹的做法图解1

步骤1

银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵。
腰果银耳拌香芹的做法图解2

步骤2

香芹去叶洗净切段。香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。
腰果银耳拌香芹的做法图解3

步骤3

腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。
腰果银耳拌香芹的做法图解4

步骤4

把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可。

腰果银耳拌香芹 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-05

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 香 家常菜 凉菜

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