白菜炒木耳

精品
1036381 浏览 35976 收藏

白菜炒木耳的用料

白菜 木耳
花椒 八角
白糖
鸡精

白菜炒木耳的做法

白菜炒木耳的做法图解1

步骤1

白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,嘿嘿~)
白菜炒木耳的做法图解2

步骤2

木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;
白菜炒木耳的做法图解3

步骤3

锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;
白菜炒木耳的做法图解4

步骤4

白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
白菜炒木耳的做法图解5

步骤5

放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。

白菜炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-05 23:25:39

你当前的位置:豆果美食 > 白菜炒木耳

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 白菜炒木耳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存