凉拌苦菊

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苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效。

凉拌苦菊的用料

苦菊 砂糖
苹果醋 鱼露
盐 鸡精
香油

凉拌苦菊的做法

步骤1

苦菊洗净；

步骤2

撒上砂糖、苹果醋、鱼露、盐、鸡精、香油拌匀即可。

凉拌苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 婷bao 编写，未经授权不得转载
分类： 清热去火 拌 苦 家常菜 凉菜

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