青椒毛豆香干炒肉丝

精品
9.0万 浏览 642 收藏

青椒毛豆香干炒肉丝的用料

毛豆米 半碗 肉丝 一点
香干 三块 青椒 两只
榨菜 一小块 葱姜碎 适量
黄酒 适量 适量
生抽 适量 玉米淀粉 适量
适量

青椒毛豆香干炒肉丝的做法

步骤1

毛豆米洗净 用盐水煮开后 过凉水沥干
青椒毛豆香干炒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝 香干切薄条 榨菜切丝
青椒毛豆香干炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝用黄酒、糖、生抽、玉米淀粉拌匀

步骤4

炒锅入花生油 将拌好调料的肉丝煸炒装出

步骤5

炒锅洗净入少油 油未辣时将1和2的材料全部倒入锅中 盖上盖子片刻
青椒毛豆香干炒肉丝的做法图解6

步骤6

掀开锅盖翻炒 倒炒好的肉丝再加入生抽一点 加少糖和少水后翻炒装盘

青椒毛豆香干炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-06

你当前的位置:豆果美食 > 青椒毛豆香干炒肉丝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 青椒毛豆香干炒肉丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活