米菲兔(Miffy)可爱便当

精品
107068 浏览 4493 收藏

米菲兔便当的用料

土豆 3个 鸡蛋 2个
牛肉馅 100g 洋葱 1/2个
金时豆(云豆)干豆 300g 适量
5g 胡椒粉 5g
面包糠 适量 砂糖 200g
酱油 5g 200ml

米菲兔便当的做法

米菲兔(Miffy)可爱便当的做法图解1

步骤1

黄金煎肉扒 土豆削皮,切小块用水煮熟后到掉水晾凉。 洋葱切碎,小火翻炒后晾凉 牛肉馅中火炒至变色后,盛入盘中晾凉 将鸡蛋1个打入盆中,再放入abc,加盐,胡椒粉拌匀 取大约80g放入手中团成圆形或椭圆形,依鸡蛋,小麦粉,面包糠的顺序裹好,放入油锅里炸至金黄。
米菲兔(Miffy)可爱便当的做法图解2

步骤2

糖煮金时豆 将金时豆洗净,放入锅内加水浸泡一夜 点火煮至沸腾后,倒掉锅中热水,重新加水煮至沸腾,加盖,减为弱火煮20至30分钟 豆子变软后加半量糖煮15分钟,后将余份的糖加入煮10分钟后放入酱油轻煮一下后关火,晾凉
米菲兔(Miffy)可爱便当的做法图解3

步骤3

香肠鸡蛋太阳花 a.将香肠从中间切半 b.在切口处横竖各切4刀,放入沸水中,煮至开花,捞出晾凉 c.薄减鸡蛋饼,晾凉,对折,切5mm宽切口 d.将b放在中心,用c卷上,再用意大利粉或水果签固定

步骤4

米菲兔做法: 将白米饭用保鲜膜包裹,做大小五个球形饭团,两个条形饭团海苔剪出眼睛,嘴贴在最大的球形饭团上 鲑鱼松搅拌在饭里,用保鲜膜包裹做梯形饭团,放上青豆 把a.b如图组合,用意大利粉固定

步骤5

菜谱: 主食(米菲兔):白饭团,鲑鱼松饭团,海苔,青豆 主菜:黄金煎肉扒,香肠鸡蛋太阳花 副菜:盐水西兰花,糖煮金时豆 水果:蜜瓜

米菲兔便当的烹饪技巧

装饭盒前用餐巾纸沾醋水擦拭一遍干净的饭盒,可以保持长时间杀菌 装盒时先放入主食,将配菜放在周围,最后贴海苔 西兰花就蔬菜而言营养价值首屈一指,含钙量媲美牛奶,对成长期的宝宝十分重要,放在便当里可以填充空间又能调节色彩,是便当的必备品。 便当可以带到外面吃,也可以在家里吃,换成盘碟盛装,就是一套营养可爱的套餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-06 21:06:30

你当前的位置:豆果美食 > 米菲兔(Miffy)可爱便当

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 米菲兔(Miffy)可爱便当的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存