大麦糕

精品
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大麦糕的用料

大麦炒面 100g 苹果糖浆 适量
开水 适量

大麦糕的做法

大麦糕的做法图解1

步骤1

把苹果糖浆一点点的倒入大麦炒面中,用筷子搅成小块;尝下至自己喜欢的甜度;
大麦糕的做法图解2

步骤2

再一点点倒入开水,用手抓成团;
大麦糕的做法图解3

步骤3

分成6份,在月饼模具内洒入一层大麦炒面,再嗑出多余的;留薄薄一层防粘;
大麦糕的做法图解4

步骤4

月饼模具调至适合的高度,放入一块炒面团,用手压实;
大麦糕的做法图解5

步骤5

用一只手握压出糕体,用另一只手接出即可。
大麦糕的做法图解6

步骤6

OK了。

大麦糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-06

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    / 7 大麦糕的做法步骤

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