多啦A梦可爱便当

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多啦A梦便当的用料

虾仁 适量 鳕鱼 ３－４块
小麦粉 适量 面包糠 适量
竹管鱼肉 适量 蟹味鱼糕 适量
豌豆 适量 片栗粉 少许
玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量
鲜蘑 一束 盐 少许
胡椒粉 少许 味霸 少许
油 适量 鸡蛋汁 适量

多啦A梦便当的做法

多啦A梦可爱便当的做法图解1

步骤1

鲜蘑虾仁炒三丁 虾切开背挑去虾线揉片栗粉，鲜蘑去根洗净， 胡萝卜丁、豌豆、玉米粒三丁盐水焯过。 炒勺放油炒热，倒入虾仁翻炒后倒入鲜蘑。 加盐、胡椒粉、味霸少许，翻炒后加入三丁翻炒入味。
多啦A梦可爱便当的做法图解2

步骤2

鞑靼酱裹鳕鱼（白身鱼） 鳕鱼一块对切成半块，洒少许椒盐。 洋葱，煮鸡蛋切碎块，加入蛋黄酱，牛奶及椒盐搅拌调味制成鞑靼酱。 将鞑靼酱涂在鳕鱼块上，依鸡蛋汁，小麦粉，面包糠的顺序裹好，放入油锅炸至焦黄。
多啦A梦可爱便当的做法图解3

步骤3

竹管鱼肉和蟹味鱼糕花卷 竹管鱼肉对切3刀，蟹味鱼羹叠上切数个刀口。 将蟹味鱼羹卷起塞入竹管鱼肉内。
多啦A梦可爱便当的做法图解4

步骤4

多啦A梦饭团做法： 先将海苔剪出如图形状。 用保鲜膜包住饭团团成圆形，在将剪好的海苔裹上，用保鲜膜再次包好， 调节形状，等数分，使海苔完全帖服在饭团上。 奶酪片用牙签划切椭圆型。 将剪好的海苔贴上，在将红肠玉米粒等固定， 就成了可爱的多啦A梦啦！

步骤5

多啦A梦可爱便当 白饭，海苔，奶酪，香肠，玉米粒 鞑靼酱裹鳕鱼，鲜蘑虾仁，炸鸡条，竹管鱼肉和蟹味鱼糕花卷 西兰花，生菜 猕猴桃

多啦A梦便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 neinei 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 主食 中国菜

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