韭菜炒墨鱼

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lucy000080

lucy000080

2008-07-21
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

200g 韭菜100g

辅料

 
5g lg
3g 3g

韭菜炒墨鱼的做法步骤

1. 小墨鱼清洗干净,入沸水锅中焯水后控干水份;

2. 韭菜洗净切段。

3. 锅内放适量油,投入韭菜段爆香,入小墨鱼,翻炒几下。

4. 加入料酒、盐、味精,快速翻炒匀,淋入香醋,起锅入盘。

分类:

海鲜
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