鲷鱼烧

精品
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鲷鱼烧的用料

低筋面粉 150克 泡打粉 2小t
鸡蛋 1个 牛奶 180ml
细砂糖 40克 红豆馅

鲷鱼烧的做法

鲷鱼烧的做法图解1

步骤1

.先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
鲷鱼烧的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌均匀。
鲷鱼烧的做法图解3

步骤3

将筛过的粉类,再筛入到面糊中(或者在之前过筛2-3次)搅拌均匀, 混合不要使之起筋。
鲷鱼烧的做法图解4

步骤4

鲷鱼烧模加温后,两面涂油。
鲷鱼烧的做法图解5

步骤5

倒入面糊(小火)均匀的放上红豆馅(放在中间部分)。
鲷鱼烧的做法图解6

步骤6

在红豆馅上倒上些面糊。
鲷鱼烧的做法图解7

步骤7

将模子合并起,两面时常翻下,小火烧至两面金黄色即可。
鲷鱼烧的做法图解8

步骤8

鲷鱼烧出炉,乘热吃好吃! (感觉鲷鱼烧热的时候好吃!如果凉了,再将鲷鱼烧放在平底锅中小火至热食用)

鲷鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-09

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