营养早餐卷饼

精品
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自制卷饼的用料

面粉 6汤勺 鸡蛋 1个
4汤勺 香蕉 1个
玉米肠 1根 生菜 若干片

自制卷饼的做法

营养早餐卷饼的做法图解1

步骤1

将面饼材料搅打成无颗粒的糊状,倒入不粘锅(请按个人需量);
营养早餐卷饼的做法图解2

步骤2

单面烙熟后,翻面并刷上你喜欢的酱料;
营养早餐卷饼的做法图解3

步骤3

将生菜、香蕉、玉米肠依次摆放在面饼上卷起来即可。

自制卷饼的烹饪技巧

◎生菜洗好,要擦干水份,否则会令面饼变糊,口感变差; ◎如果不喜欢刷酱,可在鸡蛋面粉糊中加入少许盐和鸡精调味; ◎烙面饼时要掌握火候,一般中小火适宜; ◎馅料可按个人喜好调换,最好蔬、果、肉、主食都兼顾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-10

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