日式土豆泥沙拉

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做这个土豆泥沙拉,土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的,其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的,但我为了消耗开封的淡奶油,所以就用了淡奶油来代替,没想到也很好吃呀,淡奶油配土豆泥,特香!

土豆泥沙拉的做法

日式土豆泥沙拉的做法图解1

步骤1

土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
日式土豆泥沙拉的做法图解2

步骤2

黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
日式土豆泥沙拉的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
日式土豆泥沙拉的做法图解4

步骤4

热油锅,放进培根煸炒至金黄;
日式土豆泥沙拉的做法图解5

步骤5

加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
日式土豆泥沙拉的做法图解6

步骤6

放盐;
日式土豆泥沙拉的做法图解7

步骤7

加入土豆泥,翻炒均匀;
日式土豆泥沙拉的做法图解8

步骤8

加入适量淡奶油;
日式土豆泥沙拉的做法图解9

步骤9

加入切碎的白煮蛋;
日式土豆泥沙拉的做法图解10

步骤10

磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;
日式土豆泥沙拉的做法图解11

步骤11

想好看点的可以用饼干模压出形状;
日式土豆泥沙拉的做法图解12

步骤12

直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;

土豆泥沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-10

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