黄金南瓜糕

精品
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黄金南瓜糕的用料

南瓜 面粉
红薯生粉 白糖
红糖 枸杞子

黄金南瓜糕的做法

步骤1

用微波炉或者蒸锅把南瓜蒸软,捣成泥

步骤2

趁热,加白糖适量,加面粉和生粉(具体量和水根据自己南瓜泥而定~~),和面~

步骤3

面不用太干,成糊状略干即可,将和好的面装入盘,摆成自己喜欢的形状(有模具的也可以放模具里~
黄金南瓜糕的做法图解4

步骤4

在面糊上面撒好枸杞,然后将容器放入微波炉高火2分钟~(此步主要是定型,如果没有微波炉,可以直接把面和干点~捏成自己喜欢的形状,就可以不用微波炉加热啦~)
黄金南瓜糕的做法图解5

步骤5

将饼从盘子中取出,在蒸锅上蒸十五分钟,即可。可以切成自己喜欢的形状~

步骤6

吃的时候在上面浇点红糖水更美味~
黄金南瓜糕的做法图解7

步骤7

做南瓜糕剩下的边角料可以揉成球状~可根据自己口味加蜜豆,蜂蜜,红糖,龟苓膏,西米~就是一道南瓜圆的甜品哦~~

黄金南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-10

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