红豆粽子

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红豆粽子的用料

糯米 粽叶
红豆

红豆粽子的做法

步骤1

糯米浸泡一天，红豆浸泡24小时。然后沥去水份，将红豆和糯米拌匀。喜欢甜的可以加糖，也可以吃的时候再加。

步骤2

粽叶彻底洗净，反正面都要清洗一下。剪掉梗，正面，就是光滑的一面朝上，包好拿棉绳系好。

步骤3

4锅里烧足量水。水开后下粽子，大火半小时，转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时。

红豆粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 端午节 甜 小吃 传统节日

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