丝瓜豆腐汤

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丝瓜豆腐汤的用料

丝瓜 半根 豆腐 半块
香菇 4朵 油 适量
盐 适量

丝瓜豆腐汤的做法

丝瓜豆腐汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块
丝瓜豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅置火上，放油烧至5成热。
丝瓜豆腐汤的做法图解3

步骤3

放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒。
丝瓜豆腐汤的做法图解4

步骤4

加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可。

丝瓜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 香 煲 中国菜

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