美白猪蹄汤

精品
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猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生和红枣更能提升血色和神气。女人经常食用这款汤,不用化妆就能漂漂亮亮的出门了!

美白猪蹄汤的用料

猪蹄 1只 红枣 6个
黄豆 15粒 花生 15粒
清水 适量 花椒 10粒
八角 2个 5片
大葱 1根

美白猪蹄汤的做法

美白猪蹄汤的做法图解1

步骤1

猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦); 将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净;
美白猪蹄汤的做法图解2

步骤2

锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时;
美白猪蹄汤的做法图解3

步骤3

汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时; 黄豆酥烂后加入红枣、盐,
美白猪蹄汤的做法图解4

步骤4

继续用小火炖20-30分钟即可。

美白猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-12

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