牛排骨浓汤

精品
37.9万 浏览 2573 收藏

今晚饮靓汤之番茄土豆洋葱牛排骨汤。

牛排骨浓汤的用料

牛排骨 250克 土豆 1个
洋葱 ¼个 西红柿 1个
姜片 3片 适量
料酒 2勺

牛排骨浓汤的做法

步骤1

牛排骨清水里浸泡,滤去血水,洗净捞起后入沸水锅,煮5分钟。砂锅加满清水,煮开后入姜片,焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。
牛排骨浓汤的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净,切大块。西红柿去皮去蒂。洋葱洗净切开。蔬菜入牛排骨汤,同炖半小时。加盐调味。

牛排骨浓汤的烹饪技巧

洋葱基本全部炖化开,西红柿软烂如泥,土豆酥烂。肉香满屋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-12

你当前的位置:豆果美食 > 牛排骨浓汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 牛排骨浓汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活