奶味苏打饼干

精品
3.2万 浏览 533 收藏
收藏
笛子
笛子 笛子
＋ 关注

奶味苏打饼干的用料

低筋面粉100克 牛奶60毫升
干酵母3克 盐2克
小苏打1克 无盐黄油10克

奶味苏打饼干的做法

步骤1

将酵母粉放入温牛奶，搅拌均匀，静置一会。

步骤2

将低筋面粉、小苏打、盐、一起过筛。

步骤3

与酵母水放在一起和成面团。

步骤4

面团中加入黄油，和至光滑

步骤5

把面盆盖上保鲜膜，静置一会，松弛一下面团，这样擀成薄片后不易回缩。

步骤6

把面团擀成大约2mm厚的面皮，面皮要均匀。

步骤7

用饼干模压出喜欢的图形

步骤8

用针在上面戳些孔，防止烤的时候鼓起

步骤9

放入烤盘，表面喷上一点盐水，静置一会

步骤10

将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可

奶味苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 饼干 烘焙

奶味苏打饼干的其他做法更多

奶味苏打饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶味苏打饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶味苏打饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 奶味苏打饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活