干锅千叶豆腐

精品
9.2万 浏览 804 收藏

干锅千叶豆腐的用料

千叶豆腐 2块 红尖椒 2根
青辣椒 1个 干红辣椒 2个
精肉 少许 洋葱 1个
2瓣
料酒 酱油
耗油

干锅千叶豆腐的做法

步骤1

千叶豆腐洗净切成片,精肉切成丝备用;

步骤2

洋葱洗净切成丝,青辣椒去籽去心切成块,红尖椒切成段;

步骤3

姜切姜丝,蒜切蒜粒,干红辣椒切成段;

步骤4

锅中多倒一些油,油热放入豆腐略炸片刻,捞出沥油;

步骤5

热锅凉油,油热下入肉丝滑炒至变色,放入姜丝、蒜粒、干红辣椒煸炒出香味,放入炸好的豆腐,调入料酒、酱油、耗油、盐翻炒均匀,下入青、红椒、洋葱丝,炒软即可。

干锅千叶豆腐的烹饪技巧

豆腐炸的时间不要太长,因为本身就是熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-14

你当前的位置:豆果美食 > 干锅千叶豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 干锅千叶豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活