桃酥

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桃酥的用料

普通面粉300克 白糖50克
植物油100克 鸡蛋2个
核桃碎一小盘 泡打粉1/4小勺
小苏打1/8小勺

桃酥的做法

步骤1

将植物油、打散的鸡蛋液、白糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。

步骤2

把面粉搅成面团,注意别一个方向搅和,容易出筋,就不酥了

步骤3

取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,按上一小撮黑芝麻,放入烤盘。中层,180度,20分钟.我看君之最后一步刷鸡蛋液了,那样烤出来颜色好,我没刷因为我懒。

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-06-06

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    / 4 桃酥的做法步骤

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